リクルート お問い合わせ
TOPページへ 会社概要 安心安全の食材 メニュー 店舗案内 サイトマップ モバイル
特製ラーメン
ラーメンのスープは「とんこつしょうゆ」 1種類だけの直球勝負。厳選された純国産のゲンコツを使い、香味野菜などを煮込み毎朝各店舗で仕込み上げられている。スープは見た目と違って、コクがあるのにあっさりとした「とんこく味」。
自家製チャーシューや、各店舗で調理されているメンマと風味豊かな九条ねぎとあいまって、絶妙なバランスに仕上げられた逸品です。
つけあわせにどうぞ ■京都九条ネギ、■ニラカラシ
名物チャーハン
自家製チャーシュー刻み、卵・九条ねぎなど惜しげもなくふんだんに入れているのが「うま屋名物チャーハン」だ。
秘伝の醤油ダレが効き、香ばしくしっとりとしたそのチャーハンはラーメンに合わせるもよし、一品で楽しむもよし。
温玉ネギ豚丼
名物チャーハン
長年の試作と改良を重ね、遂に新メニュー登場!一度食べたらやみつき必至!少し贅沢な具だくさんの玉子かけご飯のような小丼。
にんにくぬき 手作りギョーザ
女性やサラリーマン、接客業の方々にも大好評!にんにくぬきギョーザは外はパリッ、中はジュワッの焼き加減が命の職人技である。
うま屋のから揚げ
外はカリッと香ばしく、中はジュワッとやわらかジューシー!! 
素材のうまみを引き出す『独自製法』クセになる旨さ!!
   
おつまみ ねぎ豚
おつまみにもピッタリな「ねぎ豚」は、もちろん自家製。豚のバラ肉を2種類の自家製醤油ダレに漬け込み、メンマと九条ねぎをトッピング。チャーシューでメンマとねぎをくるんで食べるのがうま屋流。
まろやかな冷やし中華 夏季限定
秘伝のたれ、コシのある特製麺、味と素材と調理にこだわった、温泉たまごのまろやかなコクとサラダ感覚で食べられる特製冷やし中華を是非お召し上がり下さい。
ランチメニュー AM11:30〜PM3:00(平日)
※店舗により異なります。
ラーメンセット 580円   ギョーザセット 850円
シンプルisベストな逸品です。   ギョーザをおかずにしたい方におすすめな定食メニュー。
から揚げセット 850円   チャーハンセット 880円
自慢の『独自製法』豚旨(とんこく) うま屋ラーメンのから揚げがセットメニューに登場!!   豚旨(とんこく) うま屋ラーメンを知るにはもってこいのセットメニュー。
まんぷく間違いなし。
※ランチ用のチャーハンとなります。

著作権について:

豚旨(とんこく) うま屋ラーメン ホームページに使用の写真等のコンテンツ、データなどの無断転載、無断コピーなどはおやめください。いかなる方法であれ、 他に転用し、第三者に提供もしくは使用させることまたは自己もしくは第三者の営業のために利用することはできません。画像などに関しての転用は一切認めておらず、無断転用が発覚次第、著作権(肖像権、パブリシティ権含む)違反に基づき法的手段により対策を講じます。

トップページへ会社概要安心安全の食材メニュー店舗案内サイトマップ
お問い合わせリクルートモバイル